Готовлю

Яблочный кекс в хлебопечке

🍏🍰☕️

  • 4 яйца категории С1
  • 120 гр сахара
  • 120 гр кокосового масла
  • 350 гр муки
  • 10 гр разрыхлителя
  • 2 столовые ложки сметаны жирностью 15-20%

Все ингредиенты в указанном порядке поместить в ведёрко хлебопечки. Выбрать программу «Кекс».

Очистить от кожуры (по желанию) и мелко нарезать одно крупное или два мелких яблока, сбрызнуть лимонным соком. После начала интенсивного замеса или по сигналу добавить в ведёрко яблоки и пять капель ванильно-сливочного ароматизатора.

Читать далее

Читаю

Три цитаты из книги «Жись как она есь»

Книга "Жись как она есь"

📚Читальный зал
Несколько цитат из прочитанной на днях книги радиоведущего Сергея Жерихина «Жись как она есь».


Замечали, как мы стесняемся произносить вслух это самое слово – любовь? Написать текстом – еще куда ни шло. А чтобы вслух – трудно. Вслух все время норовим к нему «морковь» подставить, полное равнодушие изобразить или даже недоверие. Вроде: «Ну, у них же там любовь-морковь…» Как бы серьезного ничего, глупости какие-то, бог весть, с чего эти «они» так вообще решили. Заняться людям нечем, вот и выдумали себе.
Еще один вариант – «любовь» через «ф» написать. И без мягкого знака. «Ну что поделать – любоф». Совсем стеснительные еще и «ю» на «у» заменят.
Мы будто бы переживаем, что окружающие могут хоть на секунду оценить серьезность нашего отношения к сказанному: «Вдруг они подумают, что мы действительно верим?»

Читать далее

Слушаю

Enigma вместо шансона

Таксисту, который слушал в дороге вместо шансона и русского рэпа Энигму, однозначно пять баллов 🙂

Принципы страсти
Легки для понимания:
Делай то, что чувствуешь,
И прочувствуй это до конца.
Принципы страсти
Пылают в твоём сознании,
Делай то, что желаешь,
Действуй, пока не найдёшь… любовь.
Слушаю

Особые песни. «Аксиома»

🎼 Особые песни
«На отмели проще, но сердце так хочет волны…»
Магелланово облако – Аксиома
Знакомство с группой началось в 2021 году с альбома «Вместе». Пожалуй, могу назвать этот коллектив личным открытием того года. Непривычные тексты, необычное звучание, ощущение покоя и гармонии.

Но, пожалуй, больше всего запомнилась их песня «Аксиома» 2022 года. Здесь завораживает и музыка, и текст.

Для меня эта песня про жажду нового полёта после тщетных исканий, про веру в будущее после минувших разочарований, про осмысление прошлого и готовность продолжать путь. А ещё про вечную дилемму уйти или остаться, выбрать привычный комфорт или последовать за своей жаждой жизни. Оставаться в «темной комнате, куда не приходит рассвет» или открыть дверь и шагнуть в пустоту, которая на самом деле есть свобода.

Смотрю

Ангел Това

Кадр из аниме "Студия, солнечная сторона, есть ангел" - Блог Лис, который гуляет сам по себе - findthefox.ru

Досмотрел своё первое аниме «Студия, солнечная сторона, есть ангел».

Увидел случайно, сюжет показался интересным: «После долгого рабочего дня старшеклассник Синтаро Токумицу хотел отдохнуть в своей однушке, но не тут-то было: на балконе он увидел девушку-ангела. Посланница с небес сообщила, что спустилась на землю изучать человечество, и парень неохотно согласился ее приютить. Так началась их забавная совместная жизнь, полная божественных откровений».

Читать далее

Новые места

В музее-заповеднике А.С.Пушкина «Болдино»

Несколько фотографий из поездки на прошлой неделе. Третья дворянская усадьба – Болдино. Наверное, концерт в день рождения А.С.Пушкина сыграл свою роль в популяризации этого места. Народу предостаточно, экскурсии идут одна за одной. Красивые места, погода радовала. Дом, пруд, мостик, дуб-великан, помнящий владельцев, хозяйственные постройки. Всё же дворянские усадьбы чем-то похожи друг на друга 🙂

Читать далее

Слушаю

Песня про первый шаг

🎼 Трек под настроение. Диктофон – Дырки. Песня про первый шаг, на который бывает порой трудно решиться 🙂 С недавнего релиза.